HIDROPONÍA - CULTIVAR SIN TIERRA Y SEMBRAR FUTURO

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Imagina que puedes cultivar tus propios alimentos sin tierra, sin pesticidas, sin depender del clima, y todo desde tu casa. No necesitas un jardín, ni hectáreas de campo. Solo agua, nutrientes, luz… y ganas de transformar tu vida. Eso es hidroponía. Y está revolucionando la forma en que nos alimentamos, conectamos con la naturaleza y sanamos el cuerpo y la mente. La hidroponía no es solo una técnica de cultivo. Es una filosofía de autosuficiencia, sostenibilidad y reconexión. En un mundo donde el suelo fértil escasea, el agua se agota y los alimentos viajan miles de kilómetros antes de llegar a tu mesa, cultivar en casa se vuelve un acto de resistencia, de amor y de futuro. 🌟 ¿Qué es la hidroponía? La hidroponía es el cultivo de plantas sin tierra. En lugar de crecer en suelo, las raíces se sumergen en una solución nutritiva que contiene todos los minerales esenciales para su desarrollo. Este sistema permite controlar cada variable: desde el pH del agua hasta la cantidad de luz...

HIDROPONIA

La hidroponía es parte de los sistemas de producción llamados Cultivos sin Suelo

En estos sistemas el medio de crecimiento y/o soporte de la planta está constituido por sustancias de diverso origen, orgánico o inorgánico, inertes o no inertes es decir con tasa variable de aportes a la nutrición mineral de las plantas. Podemos ir desde sustancias como perlita, vermiculita o lana de roca, materiales que son consideradas propiamente inertes y donde la nutrición de la planta es estrictamente externa, a medios orgánicos realizados con mezclas que incluyen turbas o materiales orgánicos como corteza de árboles picada, cáscara de arroz etc. que interfieren en la nutrición mineral de las plantas.

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HIDROPONIA PARA TODOS

Los huertos hidropónicos populares (HHP), han sido usados en otros países de América Latina, como Chile, Colombia, Costa Rica y Nicaragua, en sectores muy pobres en los que existen altos niveles de desempleo y subempleo, bajo nivel de escolaridad y falta de servicios básicos.

Estos HHP han sido implementados, en su mayoría, por amas de casa, aunque también han participado hijos, esposos y amigos. Con los HHP se ha llegado a producir hortalizas sanas y frescas que complementan y mejoran su alimentación y hasta han llegado a producir un ingreso económico, que aunque es pequeño también es constante, ya que se obtiene de la venta del excedente producido.

Los cultivos hidropónicos o cultivos sin tierra, usan materiales que sustituyen a la tierra; estos son llamados sustratos y sirven como medio de crecimiento de las raíces de las plantas. Los sustratos pueden ser materiales sólidos o también puede usarse un medio líquido.


Existen muchos tipos de materiales útiles y eficaces para hacer hidroponia, pero no todos son de bajo costo o fáciles de conseguir. En Guatemala se han probado varios de estos materiales y se encontró que los que mejores resultados han dado y que son de bajo costo son:

 - Cascarilla de arroz

- Arena de río o arena gris

- Arena blanca o piedra pómez

- Aserrín de maderas blancas

Estos materiales pueden ser utilizados solos, aunque algunas mezclas han tenido mucho éxito. Con base en las pruebas experimentadas, las mezclas de estos materiales que mejores resultados dan son:

- 50% cascarilla de arroz con 50% arena de río

- 50% cascarilla de arroz con 50% arena blanca

-60% cascarilla de arroz con 40% arena río

- 80% cascarilla de arroz con 20% aserrín


 Estos sustratos y sus mezclas deben tener ciertas características que debe cumplir cualquier sustrato ya que de esta manera se asegura que la planta crecerá bien. Estas características son las siguientes:

-Que las partículas que los componen tengan un tamaño no menor a 0.5 milímetros y no mayor a 7 milímetros.

- Que retengan una buena cantidad de humedad, pero que además faciliten la salida de los excesos de agua que pudieran caer con el riego o con la lluvia.

- Que no retengan mucha humedad en su superficie.

-Que no se descompongan o se degraden con facilidad.

- Que tengan, preferentemente, coloración oscura.

- Que no contengan elementos nutritivos.

- Que no contengan microorganismos perjudiciales a la salud de los seres humanos o de las plantas. - Que no contengan residuos industriales o humanos.

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