INJERTO PARA PRINCIPIANTES Y AVANZADOS
El injerto consiste en unir dos pares de diferentes plantas
La propagación de plantas
de manera asexual, ha sido ampliamente reconocida como una práctica fundamental
en el campo de las ciencias agrícolas, ya que de la calidad de la semilla
botánica o material vegetativo que se utilice, va a depender el resto del
proceso productivo. Muchas especies hortofrutícolas, ornamentales y forestales,
presentan en su propagación ciertas características y problemas peculiares lo
cual hace necesario que se sigan tratamientos, pasos y métodos especiales en su
producción.
Existen plantas que no producen semillas y es imprescindible
la utilización de métodos asexuales para su perpetuación. A través de estos
métodos de propagación podemos generar clones y así poder tener variedades con
un alta valor genético. Esto es gracias a la capacidad de regeneración de
tallos y raíces que tienen las porciones vegetativas utilizadas. Un clon es un
organismo o grupo de organismos que derivan de otro a través de un proceso de
reproducción asexual (no sexual), procedente de una solo planta madre. El
término se ha aplicado tanto a células como a organismos, de modo que un grupo
de células que proceden de una célula única también se considera un clon.
Por lo general, los miembros de un clon tienen
características hereditarias idénticas, es decir sus genes son iguales, con
excepción de algunas diferencias a causa de las mutaciones. También se generan
plantas con características asexuales por medio de semillas apomícticas. Estas
son semillas con embriones donde el origen es totalmente materno y provienen de
tejido diploide que rodea el saco embriónico (ejemplo: naranjas).
El injerto consiste en
unir dos pares de diferentes plantas, para que en conjunto forme una sola
planta nueva.
Los objetivos del injerto
son los siguientes:
Vigorizar una variedad débil.
Obtener una producción
precoz, de mejor calidad y mayor cantidad.
Obtener resistencia contra plagas y
enfermedades.
Adaptar una variedad al clima y suelo del
lugar.
Acelerar la obtención del
material de trasplante.
El injerto incluye la unión de un patrono
portainjerto y del injerto mismo. El patrón se obtiene de una planta y el
injerto de otra. El portainjerto o patrón es la planta base por injertar. Este
debe ser sano, fuerte y vigoroso, y debe cumplir con los siguientes requisitos:
Afinidad con la especie o variedad que se le
va a injertar.
Uniformidad de sus propiedades botánicas.
Provenir del mismo clon.
Resistencia contra
condiciones adversas.
Fisiológicamente maduro y
activo en periodo de crecimiento.
Tener una estructura tal que facilite la operación del injerto.
Los patrones son plantas que se pueden obtener
tanto por semilla como por propagación vegetativa. Los injertos y métodos más
usados se pueden clasificar en la siguiente forma: Injerto de yema o escudete.
Como el injerto proviene
de otra planta, este debe reunir las siguientes condiciones.
Estar fisiológicamente
maduro y preferentemente en reposo.
Estar sano, sin plagas ni
enfermedades.
Tener las características de la variedad
deseada.
Tener compatibilidad con
el patrón.
Poseer uniformidad
varietal, es decir proceder del mismo clon.
Las plantas madres deben
marcarse en la época apropiada para su selección.
La época para los injertos depende del clima de la especie y de la disponibilidad de los materiales. En climas son estaciones bien marcadas, se injerta en otoño o en primavera. En esas dos épocas, los materiales están en mejores condiciones. En climas tropicales, se puede injertar durante todo el año, siendo preferible al principio de la época humedad. No se recomienda injertar en época de sequia, porque durante esta época es difícil levantar la corteza de los tallos.
Ventajas Entre las
ventajas biológicas que conlleva están su rapidez de división y su simplicidad,
pues no tienen que producir células sexuales, ni tienen que gastar energía en
las operaciones previas a la fecundación. De esta forma un individuo aislado
puede dar lugar a un gran número de descendientes, por medios como la formación
asexual de esporas, la fisión transversal, o la gemación; facilitándose la
colonización rápida de nuevos territorios.
INJERTO PARA PRINCIPIANTES Y AVANZADOS
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