LOMBRICOMPOSTA
La basura es un invento humano. Es la palabra que hemos
utilizado para referirnos a todo lo que no le vemos utilidad, por nuestra falta
de imaginación y nuestro vicio de comprar, desechar y comprar. Sin embargo, más
del 80% de las cosas que llamamos "basura", podemos encontrarle una
utilidad, e incluso beneficiarnos y transformarla en rica tierra para nuestras
plantas.
? Toda la basura, sobre todo los residuos orgánicos (los restos y cáscaras de verduras de nuestras cocinas, podas, pasto, etc.) se descomponen, pero a falta de oxígeno, ésta descomposición se transforma en algo putre[1]facto. Se forman lixiviados (líquidos contaminantes) que arrastran los productos tóxicos presentes en la basura, y contaminan las aguas subterráneas, que en ocasiones se utilizan para consumo humano y riego.
Y lo peor es que, como la descomposición de esta materia
orgánica no está en condiciones favorables y se encuentra sin oxígeno y en
contacto con materiales inorgánicos y tóxicos, se forman y liberan al aire
importantes cantidades de gases como el metano y CO2 (gases de efecto
invernadero), o gases tóxicos como el benceno, tricloroetileno, etc. Durante
los incendios accidentales o provocados en dichos vertederos, se liberan a la
atmósfera, al arder, productos clorados, algunos tan tóxicos como las dioxinas,
declarada cancerígena por la Organización Mundial de la Salud (OMS).
Por lo tanto, todos nuestros residuos orgánicos, (como las
cáscaras de las frutas, residuos de verduras, café, cascaras de huevos, podas,
hojas, pasto, etc. ) que pueden fácilmente convertirse en tierra y ser
beneficioso para el medio ambiente, en un medio que no es apto para su
descomposición, puede provocar graves daños ambientales.
COMPOSTA Y LOMBRICOMPOSTA
Compost
El compost, también llamado composta, es el producto
resultante de un proceso de descomposición biológica de desechos orgánicos. Se
produce ecológicamente y puede utilizarse en la agricultura urbana; como abono
mejorador de suelos, como sustrato para la producción de plantas, etc. La
técnica del compostado se basa en el mismo proceso que sigue la naturaleza para
producir el humus, la diferencia consiste en que en vez de esperar varios meses
o incluso años, para que se forme la tierra fértil de manera natural con el compostado
se logra el mismo resultado pero en tan solo 90 días e incluso menos tiempo
Lombricomposta
Es un proceso parecido al composteo tradicional, pero a
diferencia de este agregamos al material un elemento macro que es la lombriz
roja californiana en este caso. Es una biotecnología de pequeña a gran escala
en la cual se aprovechan los residuos orgánicos y se transforman en un producto
de elevado valor nutricional para las plantas. Esta técnica permite aprovechar
toda la materia de las basuras orgánicas, estiércol animal*, residuos orgánicos
industriales y lodos de las plantas de tratamiento de residuales obteniéndose
finalmente:
Abono orgánico conocido con el nombre de "Humus" o
"casting" de gran demanda en el mercado mundial.
Proteína animal a partir de la lombriz de tierra para la
alimentación animal y humana.
Un control efectivo y económico de los contaminantes sólidos
orgánicos.
Es necesario destacar que el cultivo de la lombriz de tierra
precisa de muy bajo costo y que como resultado brinda productos de amplia demanda
en el mercado mundial y de muy buen precio.
LA IMPORTANCIA DE LA LOMBRIZ
Incrementa la disponibilidad de nutrientes en el suelo y
mejora su estructura.
Incrementa el coeficiente higroscópico, (penetración de
oxígeno y agua hacia las regiones radiculares).
Incrementa la
fertilidad del suelo y aumenta las cosechas.
Constituye una
valiosa fuente de recursos proteicos.
Mezcla las partículas del suelo con materia orgánica.
Incrementa la
actividad microbiana.
Incrementa la
interacción de la microflora y fauna de protozoos, nemátodos, etc.
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038 Lombricomposta HISEP
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